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端城记忆| 民国时期肇庆最负盛名的茶楼——倚岩楼

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在端州区城中路与正东路交界的斜坡顶处,有一座三层高的建筑,它就是曾经大名鼎鼎的倚岩楼。

端州区城中路与正东路

交界的斜坡顶处,

有一座三层高的建筑,

它就是曾经大名鼎鼎的倚岩楼。

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倚岩楼二楼以上临街外观总体保持较好。西江日报全媒体记者 赖小琴 摄

说起倚岩楼,

端州老街坊总会情不自禁地

回味其出品的各色美食

年轻一辈则是久仰其大名,

在长辈的讲述中对其增添几分遐想。


资料记载,倚岩楼1924年开始经营,是民国时期肇庆最负盛名的茶楼,出入其间的既有达官贵人,也有平民百姓。迎客43年后,在1967年停业。

肇庆市博物馆原馆长冯咏浩介绍,端州老街坊对倚岩楼感情很深,“民国时期至新中国成立初期,倚岩楼与披云楼、包公祠在老百姓心中是极其重要的三大建筑,开展府城保护与复兴后,许多老街坊都跟我说,希望能够重开倚岩楼。”


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昔日倚岩楼一楼大厅入口处。西江日报全媒体记者 赖小琴 摄

民国时期肇庆最豪华的茶楼

冯咏浩回忆,民国年间,

倚岩楼所处位置是肇庆城区

登高望远的制高点之一,

背面是七星岩美景,前面是开阔江景,

这也是倚岩楼当年的一大卖点。

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一楼大厅如今成为仓库。西江日报全媒体记者 赖小琴 摄

倚岩楼在当时是肇庆城区最大型最豪华的茶楼。楼高三层,一楼是大厅,二、三楼是包房。“每个包房都古色古香,很豪华很特别,有钱人家或者达官贵人,都是到二、三楼的包房。”冯咏浩回忆,大厅门口是迎客台,旁边是宽阔大气的楼梯,用黄铜管做扶手配上仿古装饰,每一级楼梯都烙了一条铜线,“整座楼梯金光闪闪,小孩子特别喜欢将它当成滑梯,滑到扶手更加光亮夺目。”


曾任星湖建筑工程公司经理的陈嘉松介绍,其母亲曾在倚岩楼打工,小时候他就时常到倚岩楼大堂玩耍、把扶手当滑梯。“那样的楼梯很特别,就算是现在也很少见。” 

几易其主经营43年

一份由倚岩楼曾经的经理梁君玉

口述而整理的资料,

详细地介绍了其变迁历史。


1924年(民国13年),两广军阀战争平息。是年,商人周捷三(在香港工作)、石洁卿、何根等集资,向当时的房产部门承买东门城基顶产业,兴建三层的砖木混建楼,占地500多平方米,经营茶面、糕点、饼食,取店名景云楼,是当时肇庆最大型的茶楼。


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原倚岩楼入口处见证着岁月变迁的木梁。西江日报全媒体记者 赖小琴 摄


欢乐生肖网上哪里买1937年,茶楼由何根承接,改名照岩楼。

1939年间再由潘玉培承接股权,改名为倚岩楼。

辗转至1945年元月,由梁颂、严永禧、梁君玉等集资经营,资金为60万元(大洋券,国民党纸币),并重新装修后开张营业,店名仍叫倚岩楼,吴新任经理。

1946年8月,日敌投降,茶楼改组后,梁君玉任经理,直至解放。

1956年春,茶楼再转为公私合营。直到1967年停业修葺,由当时的肇庆地区医药公司开设门店,正式结束其饮食业务。

既迎达官贵人也顾平民百姓

43年的经营期间,

因装修豪华、菜品丰富出色,

倚岩楼长期吸引大批社会名流和达官贵人,

国民党高级将领李宗仁、白崇禧

就曾在倚岩楼“胜利厅”包厢设宴。


1946年,国民党中央宣传部部长梁寒操回到故乡高要,曾多次到“胜利厅”喝早茶、吃饭,还受茶楼老板之邀,创作、书写了一幅楹联赠与倚岩楼悬挂在大厅。“倚栏低掌谈风味,岩石点头赞异香。”这幅楹联由于生动传神,被收入了《肇庆市志》。

资料显示,倚岩楼的出品丰富又具有特色,能迎合各阶层人员,推出了街坊炒粉、生肉包点、上汤饺子、糕饼糖果、星期美点等特色美食,由于服务周到,物美价廉,生意越做越旺。


冯咏浩记忆深刻的是,每逢中秋节,倚岩楼前就会挂出“走马灯”,吸引许多小孩前来玩耍、购买猪仔饼,“那时买倚岩楼的猪仔饼、看‘走马灯’,是小孩最开心的事。”他介绍,倚岩楼还会特制一些鼎湖柚片、蜜饯糖莲藕、干湿冬瓜等,味道特别好,包装也很好看,让包括他在内的许多老街坊怀念至今。

70多岁的老街坊邓汉生尤其怀念倚岩楼的“星期美点”。倚岩楼每隔一星期,就会更换食品品种,价廉物美,让他们总是吃得心满意足。

期盼“重生”带动“三街畅旺”

2014年8月,

倚岩楼二楼发生火灾后被拆除一部分,

这导致许多人误以为

倚岩楼原址已消失。


事实上,除了原来的包厢、一楼大厅入口被拆除改造,其内部整体结构并无大多变化,甚至仍使用着当年的旋转木楼梯。


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倚岩楼的侧面。西江日报全媒体记者 赖小琴 摄

欢乐生肖网上哪里买近日,在冯咏浩及陈嘉松的指引下,记者看到,倚岩楼原一楼大厅,已成为一家厨具店的仓库及文宝书店,完全看不出民国时期的布局,且无法通往二楼。

站在斜坡边上,可看到二楼及三楼保留着民国时期的青砖外墙。


二楼及三楼如今被房管部门出租给群众居住,住户仅从一扇铁门出入,且一进入就反锁。几经波折,记者终于得以进入其内。

只见一楼通往二楼的旋转木楼梯宽阔完整;二楼是开阔的楼面,再往前约十米,又是一道木楼梯通往三楼。这两层楼,如今被用木板分隔成大大小小的居室出租。

靠近二楼楼梯处,又间隔出两排小小的木板间,成为住户们的厕所、厨房和浴室,整栋楼内俨然成为了老旧“大杂院”。

冯咏浩看过木楼梯的照片后,认为“这就是民国时期的物品”。一位老住户介绍,她在这里居住多年,“这些楼梯是以前倚岩楼的楼梯,房管有修补过,现在还算结实。”


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倚岩楼内保留着以前的旋转木楼梯。西江日报全媒体记者 赖小琴 摄

冯咏浩及邓汉生等人认为,府城保护与复兴要做到“三街畅旺”,应该要重建、重开倚岩楼。“它在老街坊心目中,始终是肇庆茶楼的标杆。”


冯咏浩心中甚至已有重建倚岩楼的方案。“政府给政策,企业投资,连同旁边原端州区工商局地块,按照民国风格,复建一座精美的三至五层的倚岩楼。这样既可以协调府城内城中路东段景观,也可以寄托老百姓对传奇茶楼的情怀,聚集人气,很好地带动‘三街畅旺’。”

他感叹道,“远如重建披云楼,近如扩建包公祠,端州百姓都很支持很重视,借着府城复兴东风重建倚岩楼,也是造福百姓之举。”


 

 

标签:文化资讯,历史建筑,倚岩楼,肇庆,端州区,阳光网

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